每到这个季节就特别馋那一口
啥子嘛?——酸汤鱼啊!
分分钟治愈你的食欲不振!
小联这次又给你们找到了一家宝藏餐厅
——酸汤老匠,就在大上海云岩万达广场四层
交通便利,位置显眼
周末来这里逛逛,顺便吃个饭
吃喝玩乐,一站式解决
重要的是TA家那一口酸汤鱼
真的是酸酸酸酸酸酸酸到上头!
想吃地道酸汤鱼就来酸汤老匠!
酸汤老匠
门市价元的
『酸汤老匠酸汤鱼3-4人餐』
现在只要
79.9元!
红酸汤、江团3斤、芙蓉蛋
苕粉、豆腐皮、土豆片
蔬菜拼盘、凉拌米豆腐、奶香雪兔子
米饭+蘸水、纸巾1元
即日起-.05.21预约后-.07.12
无需预约
请仔细阅读文末温馨提示
酸汤鱼是我们贵州人离不开的一道菜
作为贵州少数民族传统菜肴
是原生态民族美食的代表
也是“黔菜”知名的门面担当
在缺盐的年代,机智的贵州苗家人
用五谷发酵出来的“酸”替代盐
既改变了菜肴的寡淡无味
又让人们在毫无食欲的时候也食指大动
“三天不吃酸,走路打蹿蹿”
更是我们贵州人经常挂在嘴边的一句话
由此可见我们有多爱吃酸汤鱼了吧!
酸汤鱼的灵魂就是这锅酸汤了
红彤彤的酸汤,煮着嫩白的鱼肉
光看着就很心动,吃一口鱼肉嫩滑
汤汁酸爽还带着一点儿鲜辣
爽口开胃,特下饭
吃完鱼,剩下的汤可以直接涮肉涮菜
一锅两吃,也是很满足了
酸汤老匠酸汤鱼
都是由凯里颇有经验的老师傅掌勺
精选十几味好料,用心烹饪而成
这滋味,地道!爽口入味敲上头!
上桌先喝汤,汤汁浓郁
将鲜香与鲜活尽收
酸爽就是这个味儿!
鱼肉选用的是江团鱼,刺大而少
汤开后煮5~8分钟就能开吃
鱼肉在红酸汤的加持下嫩滑鲜甜
记得要吃快点,不然煮到最后鱼肉就老了
TA家所用的鱼都是
每天新鲜采购,现点现杀
不是当天的不要,精神不好的不要
翻肚子的不要,吃得就是新鲜!
宰鱼的都是拥有多年刀工的老师傅了
片出来的鱼肉均匀,入锅几分钟就熟了
轻轻夹起一片放在嘴巴里
滑、嫩、酸、爽、鲜、香融汇一口
仿佛舌尖畅游在海洋
无论吃什么鱼
都少不了这碗灵魂蘸水
香辣的贵州辣椒配着糊辣椒蘸水
鲜香气一瞬间就能抓住吃货的胃
越吃越上瘾!
若想吃得尽兴,只吃鱼又怎么够?
凉拌米豆腐堪称夏日解暑利器
吃上一口,暑热全无
颜值满分味道满分的奶香雪兔子
可爱的外表让人舍不得一口吃掉
会吃酸汤鱼的人一定少不了这个流程
——酸汤泡饭
将米饭淋上酸汤,汤汁混合着浓醇的米香
丰富的口感在舌尖上轮番绽开
米饭从来没有如此好吃过!
宽敞大气的环境适合各种就餐需求
无论是家庭聚餐or朋友聚会
这里都是理想之地~~~
吃地道酸汤鱼,就来酸汤老匠~
温馨提示
◆营业时间:10:30-22:00
◆本套餐无需预约,高峰期需要排队等候,为保证良好用餐体验,建议错开高峰期出行/或提前致电商家咨询使用情况,用餐前请出示电子码给前台工作人员核销
◆为避免食材浪费,本套餐建议3-4人使用,如超出使用人数,收费标准请咨询商家
◆本套餐仅限堂食,餐前不可打包,餐毕打包费及停车费详情咨询商家
◆此套餐不限购,每桌仅限使用1张优惠券,不可拼桌,不可叠加使用
◆本套餐包间不可用
◆除套餐外,是否与商家其他优惠活动同享需咨询商家
◆用餐高峰期,如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供,商家可用等价菜品替换,具体请与商家协商,酒水问题详询商家
◆联系-
◆商家
本文编辑:佚名
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