最近,电视剧《狂飙》的热度还没有减,剧中的很多细节仍被热议。例如:剧中的高启强爱喝茶,也喜欢劝人喝陈皮茶。不少网友看了剧之后,也开始跟风喝起了陈皮茶。市民王女士就是其中之一。不过,她这一喝却喝出了点小毛病。
王女士看到剧中主角高启强最爱喝陈皮茶,并提到“老陈皮对嗓子好”,她便动了心。
连续喝了半个月以后,王女士发现自己的咳嗽不仅没有好转,还出现了胃反酸,便秘等症状。对此,医生表示,这是因为陈皮虽好,但并非人人适合饮用。
医院中医科副主任医师陶凡:“陈皮最主要它是一味温性的药,有健脾,燥湿化痰的作用。有些人他的体质偏虚一点,阴虚一点点,有一个燥热在里面,性温的药品就不是特别适合。”
医生告诉记者,陈皮具有健脾理气,燥湿化痰的作用,特别适合脾胃虚弱,咳嗽痰多和酒后不适的人群泡水服用。但陈皮性温可以助热,如果平时容易上火,舌红少津,或是舌苔黄腻者就不适合吃。而王女士正好属于不适合的人群之一,所以才会适得其反,喝了陈皮茶反而出现不舒服的症状。
医院中医科副主任医师陶凡:“陈皮我们用药来说,是三到十克。像平时作为茶饮,量尽量少一点点,一次三到五克就差不多了,多了不太好。不太提倡单用陈皮,即使是狂飙里提到的解酒,陈皮还是配上乌梅来喝,这个效果会比较好。中医讲究的还是一个配合。”
另外需要注意的是,陈皮是经过晾晒制成的,泡茶前需要温水清洗干净,然后用开水冲泡,一般冲泡5至10分钟左右就可以喝了,可反复冲泡2至3次。最后,医生要提醒大家的是,很多人都认为:陈皮不就是橘子皮吗?我们把吃完的橘子把皮留着,晒一晒,是不是就可以当陈皮用了?
医院中医科副主任医师陶凡:“陈皮是一个地道药材。它那个果肉跟我们普通吃的橘子是不一样的。我们普通吃的橘子,里面的肉比较甜。做陈皮的果肉就没有那么好吃,它主要取皮子。另外一个,制作方法也不一样。是三蒸三晒。而且,陈皮陈皮,肯定是以陈为好。”
陈皮的功效与作用:
1.健脾开胃功效:临床上可用于治疗因脾胃虚弱所致饮食减少、消化不良、恶心呕吐、大便泄泻等症状,可与人参、白术、茯苓等配伍使用,增加疗效。
2.行气宽中功效:临床上可用于治疗肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症状,与木香、枳壳等配合使用,可显著提高疗效。
3.促消化功效:陈皮含有丰富的挥发油,可促进消化液的分泌,增加胃肠道的蠕动,可用于治疗消化不良等症状。